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RES

T-bone y churrasco

Cortes gruesos con hueso, listos para la parrilla.

RES

Lomito

El corte más suave, en medallones o entero.

RES

Puyazo

El clásico chapín para asar, con su capa de grasa.

RES

Costilla

Para caldo, al horno o a la parrilla.

RES

Carne molida

Para tortitas, salsas, rellenos y hamburguesas.

CERDO

Chuleta de cerdo

Ahumada o natural, para sartén, horno o parrilla.

CERDO

Tocino

En tiras o en trozo, para el desayuno y más.

POLLO

Pechuga

Entera, en filete o en tiras para fajitas.

POLLO

Alitas

Para freír, hornear o bañar en tu salsa favorita.

POLLO

Pierna y muslo

Jugosas para horno, caldo o asado.

MARISCOS

Camarón

Con cáscara o pelado, para ceviche, cóctel o a la plancha.

EMBUTIDOS

Chorizo y longaniza

Infaltables en cualquier asado.

PREPARADOS

Hamburguesas

Tortas listas para la plancha.

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GUÍA DE CORTES

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